和菓子の魅力を国内外に発信。YOKAN Collectionなど業界プロモーションを支援

YOKAN Collection（ヨーカンコレクション）は2010年から、東京銀座を皮切りに国内各所で開催された、羊羹を発信するプロモーション。羊羹を作る和菓子店はのべ150社以上。弊社は、裏方の事務局として他の2社と共にこのイベントを演出しました。

羊羹は日本の菓子の中でも最古級の歴史をもつ、代表的な銘菓。ギフトとして最も重んじられるだけでなく一切の添加物などを使用せずシンプルな原材料だけで1年以上の常温保存できる特徴をもつなど優れたお菓子です。

グルテンフリー、ヴィーガンなど世界的な趣向にもマッチしており、今後の可能性も高い商品ですが今までこのような専門的に特化したプロモーションは行われたことがありませんでした。

2014年までは、東京、大阪、札幌、福岡など7回を有名百貨店にて文化的な催事として開催した後、海外にその場を広げようと政府の助成金を弊社で申請。

狭き門をくぐって、2015年にはジャパンブランドに認定されついにフランスパリに進出。 YOKANとして大規模なプロモーションを仕掛けて、見事大盛況となる結果を残すことに成功しました。

その後、参加メーカー数と金額予算が増加するに伴い、参加各社と一般社団法人YOKAN Collection JAPANを設立。弊社では事務局として2017年のシンガポール、2019年のアメリカ合衆国ニューヨークのプロモーションを支援し見事一定の成果を収めることとなりました。

和菓子の魅力を国内外に発信。 YOKAN Collectionなど業界プロモーションを支援。