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パッケージ 菓子用既製品
 
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菓子用既製パッケージの
オンラインストア
STYLE Packaging(スタイルパッケージング)
 
 

日々、クライアントのパッケージ製作に携わっている営業担当者。
その仕事を通じてプロならではの視点で見た現状、課題などをコラムにしました。
製造現場からのホットな情報としてお読みいただければと思います。

 
 


 

まずは、この度の震災で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。又、一日も早い 復興をお祈り申し上げます。

東京もこの日は大変混乱いたしました。交通網がすべてストップしてしまい帰宅する人々で道路はマヒ状態でした。そんな中こんなエピソードを聞きました。歩いて帰宅する人へある和菓子店さんが夜遅くまで一口羊羹を渡していたそうです。後日渡された人が「歩いている途中でお腹が空いてもいつでも食べられるから心強かった」とその店にお礼に寄られたそうです。たしかに歩きながらでもナイフも皿もなしに手軽に食べられます。

昨今はこの手軽に食べられる商品に人気が集まっていると思います。棹羊羹では核家族化が進んだこの世の中では量的に多い、しかし羊羹を食べてみたいという方が多くいらっしゃるように感じます。同じようにカステラの世界でもキューブ型をした小型のものが好評を博しているようです。

棹羊羹は製造しているが、一口羊羹はまだという方は弊社で既製品の袋(50g、80g)と外ケースを使用してリスクを少なく作ってみてはいかがですか。充填する手間はかかりますが、時代にあったラインアップができると思います。充填する機材も手流しから自動充填まで用意するお手伝いもできます。製袋は立体でご納入できる立体成型袋からガゼット折で納める横カット袋、竹柄を印刷した紙にアルミを貼った袋などいろいろあります。外ケースは箱状のもの、または印刷紙の平版で包むなどこれもいろいろあります。ぜひ一度相談を頂ければより良い提案ができるかと思います。

周りを見渡すと洋菓子(プチケーキ)も一口サイズのものがあり、コンビニを見てもデザート類が小型化しているなどと今後小型化の方向は進んでいくように思います。羊羹だけではなくどら焼き、最中などもサイズの見直しが急務という事もあるかもしれません。そんな時弊社では、材質や形状など、ご一緒に考えていければと存じます。

 

■ text by  マーケティング部  石岡 昭

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